Som nation elsker vi danskere at spise kød. Sådan har det været i mange, mange år, men i løbet af den seneste tid har mange nok oplevet, at kød – og navnligt dets påvirkning af klimaet – har været debatteret heftigt i vores lille nation.
De politiske partier har forskellige ståsteder, når det kommer til både fødevare- og klimapolitik, præcis lige som vi danskere har det. Nogle mener ikke, at der skal være ekstra afgifter for at sætte tænderne i en bøf, mens andre gerne ser, at der bliver indført afgifter på kød på grund af dets klimapåvirkning.
Alternativets holdning er klar: Kiloprisen på rødt kød skal hæves, og derfor har partiet nu et beslutningsforslag klar til regeringen, skriver DR Nyheder.
Prisen på rødt kød skal hæves 17 kroner per kilo, hvis det står til Alternativet. Det vil sige, at et kilo hakket oksekød, som i dag koster cirka 60 kroner per kilo, skal koste 77 kroner per kilo.
– Formålet er selvfølgelig, at vores produkter skal have den pris, der svarer til det klimaaftryk, de har. Nu starter vi med kødet, fordi kødproduktionen er noget af det mest CO2-udledende, vi overhovedet har, siger politisk leder Uffe Elbæk til DR Nyheder.
De 17 kroner, som prisen på rødt kød kan blive hævet, hvis det står til Uffe Elbæk og Alternativet, skal ikke ske med henblik på at nægte danskerne saftige steaks.
– Jeg er ikke ude på, at folk ikke skal spise kød som sådan, men vi spiser for meget kød. Mit håb er, at danskerne vil begynde at spise mindre kød, men bedre kød, siger Uffe Elbæk til DR Nyheder og tilføjer, at han tænker på sine børnebørn og fremtidige generationer, når han fremsætter et forslag som dette.
Ministeren synes idéen er dårlig
Miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen (V) er ikke vild med idéen om at indføre afgiften på det røde kød. Han mener, at det i sidste ende bare vil komme de mest velhavende til gode.
– Det vil betyde, at den enlige forælder får sværere ved at lave en spaghetti med kødsovs til sine børn. Det er vi ikke tilhængere af, siger Jakob Ellemann-Jensen til DR Nyheder.
Ministeren mener, at danskerne i stedet selv kan være med til at ændre på deres vaner i forhold til deres påvirkning af klimaet – uden nødvendigvis at blive pålagt ekstra afgifter. Noget som oplysning om klimapåvirkning i højere grad kan bidrage til.
Mener du, der med tanke på klimaet skal pålægges afgift på rødt kød, så prisen hæves 17 kroner per kilo? Bliv hørt, skriv gerne din mening som en kommentar til artiklen!