Et godt hvidløgsbrød smager guddommeligt, men sommetider bydes eller byder man på et dybfrossent fra supermarkedet, som virkelig kan skuffe.
Derfor kan det være en supersprød ide at lave sit eget, især hvis det ikke tager ret lang tid.
Denne opskrift, som jeg fandt hos One Pot Chef, får vandet til at løbe i munden på mig. Og det bedste af alt? Det går hurtigt, næsten alle brød kan beyttes og det er meget simpelt!
Perfekt til at byde gæsterne på til middagen, eller bare til at spise lidt af, når det knurrer i maven.
1. Begynd med 125 gram smør ved stuetemperatur.
2. Tilsæt to pressede hvidløgsfed samt frisk persille.
3. Rør det hele sammen til en hvidløgs/kryddersmør.
4. Skær nogle snit i dit brød – men skær ikke hele vejen igennem.
5. Skær også snit diagonalt på den anden led. Det ser ud som på billedet herunder.
6. Fyld brødet med hvidløgssmør og top gerne revnerne med ost.
7. Pak brødet ind i folie og sæt det i en forvarmet ovn ved 200 grader i 5 minutter.
8. Server og nyd!
Herunder kan du se en video om, hvordan man laver hvidløgsbrødet:
Så lækkert til en god middag – eller bare for hyggens skyld!
Del gerne opskriften på dette udsøgte og hjemmelavede hvidløgsbrød – dine venner kommer til at takke dig!
