Nogle mennesker tror måske, at du skal stå i køkkenet i timevis for at lave en vellykket dessert.
Det passer selvfølgelig ikke.
Denne himmelske hvide chokolade cheesecake tager blot fem minutter at tilberede – så skal du bare læne dig tilbage og vente!
Med denne magiske opskrift sparer du ikke kun tid, men får også et lækkert slutresultat. Opskriften kræver kun få minutters forberedelse, og så skal den stå på køl i køleskabet, mens du kan nyd en god kop kaffe eller forkæle dig selv med noget helt andet.
Bedst af alt? At det stadig bliver et hit hos gæsterne. Med det lækre fyld af hvid chokolade, og en sprød bund af kiks, vil ingen blive skuffet!
Hvis man ser på den succes, opskriften har haft på de sociale medier – er man heller ikke i tvivl om, at det er en opskrift, som mange er vilde med.
Med over 2 millioner visninger og tusindvis af positive kommentarer ser denne cheesecake med hvid chokolade ud til at være en succes hos de fleste.
Alt hvad du har brug for:
- 250 g digestive kiks
- 120 g smeltet smør
- 400 g flødeost
- 50 g flormelis
- 300 g hvid chokolade
- 450 g piskefløde
Sådan skal du gøre:
1. Mas kiksene så det bliver til krummer. Hæld smeltet smør i og rør rundt. Tag derefter et ovnfast-fad ud og dæk det med bagepapir. Hæld kiksekrummerne ned, flad det ud og stil det på køl i 30 minutter.
Pisk flødeost med en elpisker. Hæld flormelis og smeltet hvid chokolade i og pisk derefter det hele sammen.
3. Pisk fløden, så den bliver luftig. Hæld indholdet i den anden skål og bland med en spatel.
4. Fordel blandingen på din kagebund af kiks. Sæt kagen i køleskabet i tre timer.
5. Imens kan du blande fløde med smeltet hvid chokolade. Når kagen er afkølet, hældes flødeblandingen ovenpå kagen. Pynt med lidt kiks og sæt i køleskabet i yderligere 30 minutter.
6. Nu er det bare at nyde den . Så himmelsk godt – og nemt at lave!
Se videon herunder:
Nu løber min mund i vand. Del den med andre mad- og kaffeelskere derude, hvem ved, måske er det dig, der snart bliver inviteret til denne lækre dessert!
