Her i løbet af sommeren, hvor vejret er varmt (det meste af tiden), så er det lækkert at sætte tænderne i nogle nedkølende desserter. En af de bedste måder at nyde det gode sommervejr, er ved at spise sorbetis. Nogle tøver måske ved at lave denne form for is, og nogle tror, det tager lang tid. Men det gør det faktisk ikke! Det er nemt at lave, og tager ikke lang tid. Hvilket er perfekt, hvis man er i tidsnød eller blot er lidt lækkersulten! Hvis man ønsker at lave sorbetis med denne opskrift, skal man blot bruge kondenseret mælk og frugt. Du kan bruge frisk frugt, men frosen frugt er bedre. Du bestemmer selv hvilken frugt, du bruger. Men jeg vil personligt kaste mig ud i at forsøge at lave den med hindbær. Endnu en fordel med denne enkle opskrift er, at man IKKE skal bruge en ismaskine. Se opskriften her nedenfor. Du kommer ikke til at fortryde det…
Du skal bruge:
400 gram frosne hindbær (eller valgfri frugt)
4 spsk kondenseret mælk
1. Begynd med at mikse hindbær i en blender.
2. Hæld den kondenserede mælk i blenderen.
3. Blend!
4. Og så er den klar til servering!
Bliver man ikke bare ivrig efter at prøve opskriften? Del gerne opskriften med dine venner, hvis du kender nogen, der elsker is!
Udgivet af Madbibelen. Følg os på Facebook.