Kan du lide ost? Kan du lide chokolade? Så er jeg overbevist om, at dette bliver din yndlingssnack fremover.
For ikke nok med at den er virkelig nem at lave, så smager den også bare forrygende og vil helt sikkert kunne imponere både dig og dine gæster.
Derudover er det ikke en snack, du skal sætte meget tid af til eller regne med at komme ud på den store indkøbstur for. De fleste ingredienser har du nok allerede derhjemme. Opskriften kræver dog en slags muffinform. Billedet kan ses længere i artiklen.
Ingredienser: Chokolade, olie, flormelis, vaniliesukker og hytteost
- Du skal starte med at knuse 160 gram chokolade i småstykker smelte den i et vandbad, så det bliver helt flydende.
2. Derefter skal du hælde 30 gram vegetabilsk olie i det flydende chokolade og røre det hele godt sammen med en ske.
3. Blandingen skal nu pensles godt og grundigt i din chokoladeform. Det hele skal stilles på køl i fryseren i ti minutter.
4. Derefter hældes 400 gram hytteost i en skål sammen med 40 gram smør, der har stået i stuetemperatur, 40 gram flormelis og to store spiseskeer med vaniljesukker. Det hele mixes sammen med en el-mixer.
5. Formen, som du har stillet i fryseren, tages ud og smøres med et tyndt lag med chokoladeblandingen igen og stilles på køl. Derefter lægger du en stor spiseskefuld osteblandingen i hver form og smører dem pænt, så de får en jævn overflade.
6. Der skal yderligere et tykt lag chokolade på toppen, som pensles på.
7. Det hele skal nu stilles i køleskabet i 1-2 timer.
Voila! Jeg er sikker på, at du kan imponere dine gæster med denne nemme opskrift, næste gang du har besøg.
Opskriften kommer fra Youtube-kanalen ved navn Scnelle Rezepte, og du kan se videoen lige her med den præcise fremgangsmåde:
Lækkert og simpelt ik? Skriv gerne i kommentarfeltet til os, hvis du har planer om at prøve denne opskrift!
