Bagt camembert i brød med baconindpakkede kartofler

Kan du lide ost, så er dette virkelig en opskrift for dig.

Det er næsten som fondue og man kan dyppe, hvad man vil i denne herlige smeltede ost.

Med de baconindpakkede kartofler bliver det en supergod og mættende ret, men vil man sidde og snakke foran TV’et, kan man dyppe brødstykker eller grøntsager i stedet.

Det kommer til at dufte vidunderligt derhjemme, når du løfter låget!

Det her behøver du:

• 1 rundt bröd
• 1 camembert
• 2 hvidløgsfed
• 2 spsk honning
• Frisk timian
• 10 små kartofler
• 10 skiver bacon

Sådan gør du:

1. Forkog kartoflerne 10-15 minutter alt efter, hvor store de er.

2. Skær toppen af brødet, og lav et hul i brødets bund, der er lige så stort som osten.

3. Skær nogle snit i osten og tryk små stykker af hvidløgsfed ned i hullerne.

4. Læg timian ovenpå og honningen ovenpå osten, og sæt derefer toppen på brødet.

5. Rul karrtoflerne ind i bacon, 1 skive per kartoffel.

6. Læg kartoflerne på en bageplade og bag i ovnen i cirka 20 minutter ved 180 grader. Hvis brødet får for meget farve, kan man dække det med aluminiumsfolie.

7. Læg på et fad og så er det ellers bare at dyppe!

Del gerne denne smovse-opskrift med dine venner, hvem ved, måske byder de dig indenfor til middag som tak!

 
 

Læs mere om...