Mange nyder at starte dagen med en kop varm kaffe, og det er slet ikke nogen dårlig idé, hvis man skal tro dette nye britiske studie.
Der er gode nyheder, hvis du er en af de mange danskere, der er rigtig glad for kaffe. At drikke kaffe kan kan nemlig sagtens være en del af en sund kost.
Sådan lyder konklusionen i en videnskabelig artikel, som netop er blevet offentliggjort i det amerikanske tidsskrift JAMA Internal Medicine.
Artiklen handler om et omfattende forskningsprojekt, der faktisk viser en tendens til, at kaffedrikkere lever i længere tid end de mennesker, der ikke drikker kaffe.
Forskerne på National Cancer Institute sammenlignede data fra den såkaldte U.K. Biobank. Her har mere end 500.000 briter i alderen 38 – 73 år doneret blod og afgivet oplysninger om deres helbred og livsstil.
Disse tusindvis af briter blev fulgt gennem en periode, der strakte sig over 10 år fra 2006 til 2016.
I løbet af disse år døde 14.000 af deltagerne – blandt dem var der en klar overdødelighed blandt personer, som ikke drak kaffe.
Forskerne mener at kunne påvise en livsforlængende gevinst både hos de briter, som bare drak en kop kaffe hver dag og hos de, der drak helt op til otte kopper eller mere om dagen.
De positive resultater dækker både over instant kaffe, malet kaffe og koffeinfri kaffe.
Der er flere årsager, som muligvis kan forklare, hvorfor kaffe øger levetiden. Blandt andet er kaffe en vigtig kilde til antioxidanter, som booster dit immunforsvar og blandt andet kan reducere inflammation.
Du kan læse mere om forskningsprojektet lige her.
Sikke en dejlig nyhed for alle os, der elsker en god kop kaffe. Tryk på del-knappen for at dele den med dine venner og andre kaffeelskere!
